Trabalhar em Casa: Como não perder tempo com as refeições

Feijão frade com atum charme fabulosogrão com bacalhau charme fabuloso

Já aqui falei nas vantagens e desvantagens de trabalhar em casa. Hoje vou falar da pausa para o almoço, algo que eu não dava tanto valor até ao momento, mas que nesta fase eu gostaria de aproveitá-la melhor.

A situação é a seguinte: eu trabalho em casa, por isso, não faço o almoço no dia anterior porque considero que uma vez que estou em casa não há necessidade de comer a comida requentada. O outro lado da história é que perco imeeenso tempo nesta hora e acabo por não ter uma pausa decente para dar uma volta, ler uma revista ou ver um bocado de televisão.

Claro que eu tento não fazer grandes cozinhados (até porque não os sei fazer), mas entre cozinhar, comer e lavar a louça perdem-se mesmo muitos minutos. Assim, pratos como feijão-frade com atum ou grão de bico com bacalhau cozido e ovo são boas opções, bem tradicionais, mas que são refeições tão rápidas de preparar que permite poupar algum tempo de trabalho.

Que outras sugestões de pratos rápidos têm para partilhar?

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3 thoughts on “Trabalhar em Casa: Como não perder tempo com as refeições

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